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城鎮便捷、健康型快餐連鎖消費需求表現積極，中式快餐連鎖加盟市場規模繼續擴大，在整個餐飲行業的市場占有率穩步提升，良好的發展環境激發了連鎖中式快餐連鎖企業的創新活力，高品質的快餐連鎖已變成了市場和消費者的必要需求。那么快餐連鎖為什么有好的發展趨勢？

第1個原因：具有多方面的市場需求

近幾年來，除了菜品本地換探索方面的成就，快餐連鎖企業還將業務觸角伸向茶飲、咖啡、夜宵等休閑餐飲市場，這必將使快餐連鎖這個日漸火爆的業態連接更多的消費者需求。專家表示，菜品本地化模式的探索是消費需求的縱向拓展，而快餐連鎖推出的“一店多餐”模式，則是橫向消費渠道的拓寬，在這一模式的啟發下，快餐連鎖營業額必將會有更加可喜的表現，同時，也使行業進一步顯現出了其巨大的投資價值。

第2個原因：具有一店多餐模式的巨大發展空間

一店多餐是指除去原有一日三餐之后的其他經營項目，早餐、午餐、晚餐不能是快餐連鎖一成不變的收入來源，這樣的經營模式打破傳統快餐連鎖一日兩餐、一日三餐的經營局限，不僅橫向增加了快餐連鎖加盟門店的營業利潤，而且給快餐連鎖未來的發展開辟了極大的發展空間。從行業細分的角度分析，快餐連鎖的“一店多餐”實際上是在搶奪咖啡廳、特色餐飲、茶館等休閑餐飲的顧客源，這種模式一旦大規模推廣起來，必然會對這部分市場產生一定的沖擊。但從服務業以顧客為導向的宗旨上看，這一模式卻讓顧客享受到了更加優質的用餐體驗，對商家和顧客都是有利的。

業內人士表示，快餐連鎖行業的勃興是連鎖企業經營者進行創新的先決條件，隨著經濟的發展，快節奏和碎片化將更加深入人們的生活，在這種情況下，專業放心的快餐連鎖將進一步顯現出其巨大的投資價值，同時，行業也會進一步顯現出創新的活力。